智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)追溯體系建設(shè)：食品安全與追溯的實(shí)現(xiàn)關(guān)注度日益提高，且農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品主要流通渠道，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造、優(yōu)化，建立起可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系亦成為監(jiān)管、業(yè)內(nèi)以及消費(fèi)者日益關(guān)注的焦點(diǎn)問題。此外，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在完善食品安全與追溯體系建設(shè)上還有著他們的難題：

    1.消費(fèi)者：商品質(zhì)量差、上架日期模糊、購物體驗(yàn)差。問題成因：商品品質(zhì)無法鑒別、無法溯源知悉。

    2.商戶方：無法實(shí)時(shí)提供檢測(cè)證明、送檢程序繁瑣、有效宣傳渠道少、消費(fèi)者黏性低。問題成因：因消費(fèi)市場(chǎng)限制導(dǎo)致拓展度低。

    3.市場(chǎng)方：食品檢測(cè)數(shù)據(jù)難整理、管理被動(dòng)。問題成因：人工錄入難以滿足龐大交易量、人工管理不便。

    4.監(jiān)管方：食品安全管理難度大、標(biāo)準(zhǔn)難普及、效果難展現(xiàn)。問題成因：數(shù)據(jù)無良好展現(xiàn)形式、監(jiān)管困難。

    傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于技術(shù)應(yīng)用缺失，管理上存在局限性，而商品流通、農(nóng)殘信息檢測(cè)、監(jiān)管部門監(jiān)測(cè)等各項(xiàng)數(shù)據(jù)雖形成模塊化，卻相互獨(dú)立、無法形成集中管理，造成市場(chǎng)與監(jiān)管部門在管理上諸多不便，影響消費(fèi)者購物體驗(yàn)。

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